Om H3
Velkommen i H3 - maritim stemning og personlig betjening
H3 er indrettet i hyggelige lokaler på Holmbladsgade 3. Her er indretningen præget af rustikke møbler og dekorationer, der leder tankerne hen på det, det hele drejer sig om: det maritime. I de kolde måneder kan du nyde den hyggelige og indbydende atmosfære indendørs i restauranten, mens du på årets lune dage kan slappe af under åben himmel i udendørsserveringen.
Uanset vind og vejr, er kundeplejen dog altid den samme. For i H3 bliver du mødt af en smilende og engageret betjening og et personale, som stræber efter at gøre besøget til mere end blot en gastronomisk oplevelse.
Dermed ikke sagt, at vi ikke prioriterer smagen højt. For selvfølgelig er de kulinariske indslag omdrejningspunktet for det hele, og ude i køkkenet kæler vores to dygtige kokke for detaljen, så du altid er sikret en smagsoplevelse ud over det sædvanlige.
H3 er ejet af ægteparret Lars og Rikke, som også er kræfterne bag Fiskehuset Amager på samme adresse. I Fiskehuset Amager har ægteparret været vant til at sælge friske fisk til kvarterets fiskeglade indbyggere, og mange lokale kommer med jævne mellemrum forbi butikken for at handle ind til frokosten og middagsmaden eller for at opleve den lokale stemning.
I butikken har fisk, skaldyr og andet godt fra havet dog været solgt som råvarer, og det har for det meste været overladt til kundernes egen fantasi at omsætte de friske fisk til færdige måltider.
Lars og Rikke havde dog et ønske om at hjælpe deres mange loyale kunder til en større indsigt i de kulinariske muligheder i fisk, og derfor startede de H3. Her kan du smage på et spændende udvalg af velsmagende frokostretter, som naturligvis alle har fisk som den primære råvare - og måske kan du finde inspiration til din egen madlavning.
Ring på 26 78 06 10 for bestilling
af bord eller lokaler.
Vi glæder os til at se dig!
